茶桑混合袋泡茶毒理学研究

• 作者: 李磊 杨贤强 梁燕 王岳飞
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 医学
• 关键词: 袋泡茶 急性毒性 遗传毒性 安全性
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 166-170
• 页数: 5页
• 分类号: TS275.2|R99
• 字数: 3491字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2008.03.014

摘要

根据<保健食品检验与评价技术规范>对桑叶袋泡茶安全性进行了评价.急性毒性试验结果表明,复方内容物经口LD50>30 g/kg Bw;3项致突变试验结果均为阴性;大鼠30天喂养试验中,各剂量组动物生长发育良好,对体重、食物利用率无不良影响;各剂量组血常规,血清生化测定结果与对照组比较无显著差异;脏器比值与对照差异不明显.肝、心、脾、肾、胃肠、睾丸、卵巢等器官外观和组织切片与对照比均未发现实质性病理改变.结果表明桑叶袋泡茶无毒,无遗传毒性,使用安全性高.