浓香花生油滤饼中残油的提取

• 作者: 吴朋
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 浓香花生油 滤饼 磷脂 残油 提取
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 油脂开发
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: TS225.1
• 字数: 1178字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2008.05.015

摘要

通过对压榨花生油滤饼残油提取技术的方案进行对比,分别实践利用回榨和溶剂浸出两种方法,最终确定了比较合理的方案,解决了花生油加工企业在生产实际中的问题 .

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴朋		2	2	1.0	1.0