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摘要:
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诺司咪唑抗过敏作用的实验研究
诺司咪唑
抗过敏
磷酸组胺
豚鼠离体回肠
通透性
抗过敏药物盐酸松齐拉敏的合成
2-氨基嘧啶
对甲氧基氯苄
N,N-二甲基-2-氯乙胺
盐酸松齐拉敏
N-烷基化
药物合成
不同加工方式茶叶的抗过敏活性
茶叶
加工方式
儿茶素
抗过敏
抗过敏功能活性成分研究进展
过敏反应
抗过敏作用
功能性多糖
植物活性成分
益生菌
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 酱油的新机能性-抗过敏活性
来源期刊 四川食品与发酵 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 行业动态
研究方向 页码范围 70-73
页数 4页 分类号
字数 5351字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-506X.2008.02.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张文学 四川大学食品工程系 175 1829 22.0 34.0
2 李家民 6 11 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
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2008(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵科技
双月刊
1674-506X
51-1713/TS
大16开
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
62-247
1973
chi
出版文献量(篇)
2633
总下载数(次)
8
总被引数(次)
12560
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