试谈振兴我国大豆产业

• 作者: 李娜
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 经济
• 关键词: 大豆产业 新形势 扬长避短
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 科技管理
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: F326.12
• 字数: 2775字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2008.01.025

摘要

近年来,我国大豆进口量逐年增加,大量的大豆进口,直接挤压国内的价格,严重挫伤了我国豆农的种豆积极性,预计今年我国大豆种植面积1.33亿亩,同比减少640万亩左右.国产大豆与进口大豆相比,存在品质不一,含油率较低的缺点,面对国际市场竞争,我国大豆产业需要扬长避短,通过宣传国产大豆非转基因的优势,加大食用大豆的出口;充分利用大豆资源,提高大豆蛋白加工能力,提高大豆附加值等途径振兴我国大豆产业.