杭白菊挥发油的提取及在卷烟中的应用

• 作者: 于静 王冰 闫克玉
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 杭白菊 挥发油 气相色谱-质谱 热裂解 卷烟 加香
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 34-42
• 页数: 9页
• 分类号: TS264.3
• 字数: 7151字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2008.01.009

摘要

采用同时蒸馏萃取-GC/MS法和热解-GC/MS法分别对杭白菊挥发油及其在300、600、900 ℃下的热解产物进行了分离鉴定,并用杭白菊挥发油进行了卷烟加香试验.结果表明:①杭白菊挥发油中共鉴定出52种挥发性成分,主要为单萜类和倍半萜类;②杭白菊挥发油300、600和900℃的热解产物中分别鉴定出78、89和94种成分;③部分成分只存在于挥发油中,部分成分同时存在于挥发油及其热解产物中,部分成分仅存在于热解产物中,热解温度不同,其产物成分的种类和含量亦不同;④杭白菊挥发油具有改善和修饰卷烟香气,增加清香香韵,减轻刺激性的作用.杭白菊挥发油可用于卷烟加香.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于静	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	7	79	4.0	7.0
2	闫克玉	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	43	586	14.0	21.0
3	王冰	中国烟草总公司郑州烟草研究院	7	94	6.0	7.0