珍稀濒危植物蒜头果果实发芽抑制物研究

• 作者: 丁俊峰 曹建华 林建超 韦红群 高喜 黄芬
• 来源期刊: 牡丹江师范学院学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 蒜头果果实 抑制物质 发芽测定
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学与技术
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: Q949.741.2
• 字数: 2525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6180.2008.02.001

摘要

通过发芽实验证实了蒜头果果实中确有发芽抑制物质存在.果实中各部位的抑制物活性依次为肉质果皮＞种皮＞胚乳,而肉质果皮中的抑制物主要存在于水相、甲醇相和乙醚相,对白菜种子的发芽起到明显的抑制作用,100 ℃高温不能使发芽抑制物失去活性.