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摘要:
以双螺杆挤出机的螺杆转速、机筒温度和供料速度为自变量,运用3K要因实验设计方法进行实验设计,以玉米小馇子为原料进行实验.建立了各目标参数的回归方程,实现了对食品双螺杆挤出机操作参数的优化.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品双螺杆挤出机操作参数的优化研究
来源期刊 哈尔滨商业大学学报(自然科学版) 学科 工学
关键词 双螺杆挤出机 要因实验设计 操作参数 优化
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 计算机与自动化技术
研究方向 页码范围 358-362
页数 5页 分类号 TP391
字数 2809字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-0946.2008.03.027
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙超 哈尔滨工程大学水声工程学院 42 157 7.0 9.0
2 唐庆菊 黑龙江科技学院机械工程学院 40 144 6.0 10.0
3 卜迟武 哈尔滨商业大学轻工学院 20 49 4.0 5.0
4 盛小龙 黑龙江科技学院机械工程学院 1 4 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
双螺杆挤出机
要因实验设计
操作参数
优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
哈尔滨商业大学学报(自然科学版)
双月刊
1672-0946
23-1497/N
大16开
哈尔滨市道里区通达街138号
1980
chi
出版文献量(篇)
3911
总下载数(次)
16
总被引数(次)
20147
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