桑树各部位中白藜芦醇的提取与测定

• 作者: 占鹏飞 张燕 朱祥瑞
• 来源期刊: 蚕桑通报
• 学科: 农学
• 关键词: 桑树 白藜芦醇 高效液相色谱 紫外分光光度法
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: S886.9
• 字数: 2280字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-4069.2008.04.006

摘要

采用不同有机溶剂提取,紫外分光光度计和高效液相色谱(HPLC)测定法对桑树各部位白藜芦醇含量进行研究,确定桑的符部位含有不同程度的白藜芦醇.实验结果显示,当以80%的乙醇为提取溶剂,按照料液比为1:25,提取时间为4 h的方法时,提取效果最好.用此方法测得桑各部位中自藜芦醇含量为(ug/g):桑果皮7.9;桑根皮5.3;桑枝皮3.2;桑叶1.6;桑果汁1.0.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱祥瑞	浙江大学动物科学学院	43	792	15.0	27.0
2	张燕	浙江大学动物科学学院	64	646	10.0	24.0
3	占鹏飞	浙江大学动物科学学院	2	15	2.0	2.0