高效液相色谱法测定葡萄叶中5种芪化物

• 作者: 李景明 王琴飞 王蕾 罗葵 马丽艳 黄绵佳
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 白藜芦醇 云杉苷 葡萄素 紫檀芪 高效液相色谱 葡萄叶
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1359-1363
• 页数: 5页
• 分类号: O6
• 字数: 3821字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2008.10.010

摘要

建立了同时检测葡萄叶片中白藜芦醇(resveratrol,Res)、云杉苷(piceide,PD)、ε-葡萄素(ε-viniferin)、δ-葡萄素(δ-viniferin)、紫檀芪(pterostilbene,PS)5种芪化物的高效液相色谱分析方法.采用Atlantis C18色谱柱 (250 mm×4.6 mm, 5 μm), 流动相为乙腈、水梯度洗脱,二极管阵列检测器,检测波长为306 nm;流速1 mL/min; 柱温30 ℃,外标法定量.结果显示: 5种芪化物的线性关系良好,相关系数在0.9990～0.9996之间;精密度、稳定性的RSD都低于5%;平均回收率为90.3%～114.0%,检出限为0.01～0.05 mg/L.本方法前处理简单、快速.应用本方法测定了葡萄叶片紫外诱导后5种芪化物的含量变化,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李景明	中国农业大学食品科学与营养工程学院	92	1626	25.0	36.0
2	王蕾	中国农业大学食品科学与营养工程学院	33	235	9.0	13.0
3	马丽艳	中国农业大学食品科学与营养工程学院	35	407	12.0	19.0
4	黄绵佳	海南大学园艺园林学院	52	354	11.0	16.0
5	罗葵	中国农业大学食品科学与营养工程学院	2	40	2.0	2.0
6	王琴飞	中国农业大学食品科学与营养工程学院	4	48	4.0	4.0