常食四种粥有利于血管软化

• 作者: 孙剑
• 来源期刊: 金秋
• 学科: 医学
• 关键词: 玉米粉 粳米 紫皮大蒜 蒜皮 可食用 宁心 每日 清水 适量 沸水
• 年，卷（期）: jqb_2008,（1）
• 页码范围: 55-55
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

大蒜粥:紫皮大蒜30-50克,粳米100克,将大蒜皮放入沸水中煮1分钟左右捞出。再把粳米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后再将蒜放入同煮为粥,即可食用。每日1-2次。玉米粉粥:玉米粉、粳米各50克,先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可,每日食用1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。