岩原鲤对7种饲料消化力离体研究

• 作者: 林仕梅 罗莉
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 岩原鲤 蛋白质饲料 消化率 离体研究
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 637-643
• 页数: 7页
• 分类号: Q591.2
• 字数: 5233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1005-8737.2008.04.015

摘要

以岩原鲤(procypris rabaudi Tchang)肠道的粗酶液作为酶源,采用离体消化法测定鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、膨化豆粕、膨化菜粕、膨化棉粕等7种蛋白饲料的干物质和蛋白质的离体消化率及其4 h内氨基酸生成量随反应时间的关系和氨基酸的生成速度.结果表明:(1)岩原鲤对鱼粉干物质的消化率和酶解氨基酸的生成速度均为最高,其次为豆粕;以菜粕、棉粕的效果最差.其中,鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕的干物质消化率分别为47.95%、40.46%、28.16%、16.74%,酶解氨基酸的生成速度分别为21.800 ng·h-1、17.233 mg·h-1、13.033 mg·h-1、14.100 mg·h-1.同时,肠道酶液对测定饲料的蛋白质离体消化率均大于肝胰脏酶液.(2)棉粕和菜粕膨化后,岩原鲤对干物质、蛋白质的离体消化率以及酶解氨基酸的生成速度都增加.其中,棉粕膨化后干物质、蛋白质的离体消化率在肠道分别增加6.25%、10.53%,在肝胰脏分别增加8.43%、8.15%;菜粕膨化后干物质、蛋白质的离体消化率在肠道分别增加9.30%、7.72%,在肝胰脏分别增加7.99%、11.20%;棉粕和菜粕膨化后的酶解氨基酸的生成速度分别增加10.74%、16.08%.而豆粕膨化后,其蛋白质的离体消化率以及酶解氨基酸的生成速度却显著下降.结论认为,岩原鲤对所用的7种人工配合饲料有较强的消化能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林仕梅	西南大学动物科技学院	23	245	9.0	15.0
3	罗莉	西南大学动物科技学院	47	592	14.0	23.0