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摘要:
从花圃土和腐朽树皮中各筛选得到一株可以发酵木糖产生乙醇的菌株.乙醇产量分别可达到6.98g/L和6.05g/L.经过18SrDNA同源性的分析,菌株3鉴定为问型假丝酵母(Candida intermedia),而菌株621则为热带假丝酵母(Candida tropicalis).对其发酵木糖、葡萄糖和混合糖的产物蒸馏后用气相色谱分析,主产物为乙醇,纯度高,副产物少.两茵株为下一步的菌种基因改造工作提供了研究基础.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 发酵木糖生产乙醇菌株的筛选与鉴定
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 木糖 乙醇 中型假丝酵母 热带假丝酵母
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 科学实验
研究方向 页码范围 58-60
页数 3页 分类号 TS262.2|TS261.11|TS261.15
字数 3193字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2008.02.022
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中型假丝酵母
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酿酒
双月刊
1002-8110
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大16开
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14-62
1974
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