唾液酸寡糖-壳聚糖复合物的制备及其对禽流感病毒的吸附作用

• 作者: 吴培星 张继瑜 李剑勇 李学兵 杨亚伟
• 来源期刊: 中国兽医科学
• 学科: 农学
• 关键词: 唾液酸寡糖-壳聚糖复合物 禽流感病毒 吸附作用
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 基础兽医学
• 页码范围: 801-804
• 页数: 4页
• 分类号: S859.797|S852.659.5
• 字数: 3656字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4696.2008.09.015

摘要

利用氯仿除脂、乙醇除蛋白的方法从牛初乳中提取唾液酸寡糖,并在酸性条件下,以水为介质将其与壳聚糖进行酸碱反应,合成具有良好水溶性的唾液酸寡糖一壳聚糖复合物.经筛选,优化的反应条件为:壳聚糖、唾液酸寡糖质量之比为3:50,温度控制在25℃,反应时间为48 h,所得唾液酸寡糖-壳聚糖复合物的接枝率、接枝效率、产率分别为50%、3%、8.5%.用所得的唾液酸寡糖-壳聚糖复合物对禽流感病毒做血凝抑制试验(HI),结果显示,当唾液酸寡糖-壳聚糖复合物浓度为20～62.5μg/mL时,其对禽流感病毒H5、H7、H9三种亚型抗原引起的血凝均有显著抑制作用.表明,唾液酸寡糖-壳聚糖复合物对禽流感病毒有明显的吸附作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张继瑜	中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所新兽药重点开放实验室	115	646	14.0	21.0
2	李剑勇	中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所新兽药重点开放实验室	61	452	12.0	20.0
3	吴培星	中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所新兽药重点开放实验室	10	91	5.0	9.0
4	李学兵	中国科学院微生物研究所	7	14	3.0	3.0
5	杨亚伟	甘肃农业大学动物医学院	1	3	1.0	1.0