肽聚糖对鲈鱼生长和非特异性免疫力的影响

• 作者: AI Qing-Hui ZHENG Shi-Xuan 张璐 麦康森
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 鲈鱼 肽聚糖 生长 非特异性免疫
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 551-556
• 页数: 6页
• 分类号: S963.73
• 字数: 5046字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2008.04.006

摘要

以初始体重(5.50±1.63) g的鲈鱼(Lateolabrax japonicus)为研究对象,研究饲料中添加肽聚糖对其生长和非特异性免疫力的影响.在配合饲料中分别加入0 mg/kg,100 mg/kg和500 mg/kg的肽聚糖制成3种等氮等能(蛋白42%,脂肪11%)的实验饲料,进行为期8周的摄食生长实验.实验结果表明,饲料中添加不同剂量的肽聚糖对鲈鱼的成活率无显著影响,但却显著影响其生长.当饲料中添加500 mg/kg肽聚糖时,鲈鱼的特定生长率显著高于对照组(0 mg/kg)和低添加量组(0 mg/kg)(P<0.01).当饲料中肽聚糖添加量为500 mg/kg时,鲈鱼白细胞的吞噬指数、血清溶菌酶活力均显著高于对照组和低添加量组(P<0.01).当饲料中肽聚糖添加量为100 mg/kg时,鲈鱼血清替代途径补体活力显著高于对照组,但却显著低于高添加量组(500 mg/kg)(P<0.01).攻毒实验结果表明,饲料中添加500 mg/kg肽聚糖能显著提高鲈鱼对哈维氏菌的抵抗能力.本研究结果表明,随着饲料中肽聚糖添加量的升高,鲈鱼的生长和非特异性免疫力均显著上升.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张璐	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	23	328	8.0	18.0
3	麦康森	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	137	3188	32.0	49.0
7	AI Qing-Hui	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	2	56	2.0	2.0
10	ZHENG Shi-Xuan	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	1	32	1.0	1.0