葛粉的提取技术

张士泉; 张洪路

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葛粉的提取技术

作者：

张士泉张洪路

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文献信息

篇名	葛粉的提取技术
来源期刊	新农村	学科	工学
关键词
年，卷（期）	2008,（1）	所属期刊栏目	贮藏与加工
研究方向		页码范围	26
页数	1页	分类号	TS2
字数	1125字	语种	中文
DOI	10.3969/j.issn.1008-2182.2008.01.032

五维指标

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张士泉		101	8	1.0	2.0
2	张洪路		138	15	2.0	2.0

传播情况

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