舔尝岁月的滋味——与白水清先生一起喝茶

• 作者: 周峰
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 普洱茶 喝茶 滋味 白水 文化节 铁观音 福建 接触 茶叶 饕餮
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

2008年5月底长兴茶文化节期间,应邀去湖州城内新近落成的西湖国际茶人村餐茶会所吃饭喝茶。愉悦的饕餮之后被谁拍了肩膀说:"白先生在上面,快去喝茶!"有好茶蹭,心头一阵惊喜,于是加紧上楼。白先生,出生在福建安溪,那里盛产铁观音,他对茶自有一份深情。20世纪80年代,他到香港打拼开始接触茶叶生意,不久就发现了普洱茶是个好东西,便慢慢地用心收集起旧茶楼中不起眼的陈年普洱茶,