Cu胁迫对小白菜生理生化特性的影响

• 作者: 刘伟涛 司菲斐 符桢华 薛长雷 黄强
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 铜 小白菜 生理生化特性
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 1111-1114
• 页数: 4页
• 分类号: Q945
• 字数: 3060字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2008.11.009

摘要

通过模拟盆栽实验,研究了不同浓度的Cu污染对小白菜生物量(分地上部分和地下部分).体内不同部位Cu的积累量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、硝酸还原酶(NR)活力等生理生化指标的影响,从而为蔬菜种植中的重金属防治、诊断提供科学理论依据.实验结果表明,Cu污染对小白菜的地上部分和地下部分的生物量都有明显的负作用,Cu在体内的富集量表现为根>叶>茎,对各种保护酶均有伤害和破坏作用,随着Cu处理浓度的增加,SOD、POD、NR活性均呈现出先上升后下降的趋势,而CAT则呈现出先下降后升高的趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄强	华南理工大学轻工与食品学院	137	1667	23.0	34.0
2	刘伟涛	华南理工大学轻工与食品学院	13	163	7.0	12.0
3	符桢华	华南理工大学轻工与食品学院	6	67	4.0	6.0
4	薛长雷		2	30	2.0	2.0
5	司菲斐		1	21	1.0	1.0