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摘要:
肉类加工车间地面的设施条件,是企业卫生管理的重要组成部分;也是我国积极应对国际肉类贸易与市场竞争,加强肉类加工卫生基础建设与规范管理的重要内容.本文较为全面论述了对肉类加工车间地面的技术处理方法,尤其是针对我国肉类加工企业的卫生设施现状,重点阐述了环氧树脂地面的优势,以及车间环氧树脂地面设计与施工技术.
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文献信息
篇名 肉类加工厂地面的处理技术
来源期刊 肉类研究 学科 工学
关键词 车间地面 卫生措施 环氧树脂
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 工程技术
研究方向 页码范围 74-77
页数 4页 分类号 TS251.8
字数 4303字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8123.2008.03.021
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1 郭锡铎 26 51 3.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
车间地面
卫生措施
环氧树脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类研究
月刊
1001-8123
11-2682/TS
16开
北京西城区禄长街头条4号
1991
chi
出版文献量(篇)
4013
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8
总被引数(次)
21616
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