中微肥营养元素对白肋烟致香物及吸味品质的影响

• 作者: 柴家荣
• 来源期刊: 云南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 白肋烟 中微肥 致香物 吸味品质
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化·农业生态
• 页码范围: 205-210
• 页数: 6页
• 分类号: S572.01
• 字数: 4177字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-390X.2008.02.013

摘要

采用蒸馏萃取、顶空分离前处理方法及气相色谱-质谱联用分析技术,探索中微肥对白肋烟挥发性致香物及吸味品质的影响.结果表明,叶面施用中微肥与对照(未施用)的致香物成分含量有明显差异;检测出的56种致香物成分中,共有成分39种,异有成分17种.镁(Mg)、硼(B)处理比对照多11种成分,总成分56种,钼(Mo)处理比对照多10种,总成分55种,锌(Zn)处理比对照多5种,总成分50种;各处理检出挥发性致香物的总量比对照多13.36%～29.73%,大小顺序Mg(29.73%)>Mo(28.69%)>B(26.37%)>Zn(13.36%).综合各处烟叶的致香物成分含量、常规化学成分及评吸结果,在当地土壤养分及施肥状态下,施用Mg肥效果最好,其次是施用Mo,B肥,施用Zn肥与对照差异不明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柴家荣		56	467	11.0	18.0