微波消解-氢化物发生原子荧光光度法测定食品中的砷和汞

• 作者: 徐燕
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 医学
• 关键词: 微波消解 氢化物发生原子荧光法 食品 砷和汞
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: R155.51
• 字数: 2252字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-9153.2008.01.020

摘要

[目的]探讨测定食品中砷和汞的最佳测定方法.[方法]采用微波消解氢化物发生原子荧光光度法测定食品中的砷和汞.[结果]在最佳条件下砷和汞的最低检出限为0.224 2 μg/L和0.069 1 μg/L;回收率分别为砷91.7%～104.7%,汞93.3%～104.5%;RSD分别为砷2.3%～4.7%,汞2.9%～4.4%.[结论]该方法具有简便,快速,灵敏度高,干扰少,线性范围宽等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐燕		6	11	2.0	3.0