新疆沙漠桑树营养成份的分析和药用价值的探讨

• 作者: 买买提依明 云新平 印玉平 吴丽莉 夏庆友 殷工 特拉津·那斯尔 米日古丽
• 来源期刊: 北方蚕业
• 学科: 农学
• 关键词: 新疆 沙漠桑树 营养成分 测试
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 1545字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9922.2008.01.009

摘要

本文采用食品分析法对新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶的还原糖、氨基酸、粗蛋白、维生素C和酸碱度进行测试分析.测试分析结果为:新疆沙漠桑树桑呆、果汁和桑叶干物质量、碳水化舍物含量明显高于绿洲桑树,桑叶水份含量低于绿洲桑树5～7个百分点;新疆沙漠桑树桑果、果汁和桑叶有一定的饲料价值和药用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏庆友	西南大学蚕学与系统生物学研究所	103	602	14.0	20.0
2	买买提依明		12	117	8.0	10.0
4	特拉津·那斯尔		7	19	3.0	4.0
7	吴丽莉		1	9	1.0	1.0
8	殷工		1	9	1.0	1.0
9	米日古丽		1	9	1.0	1.0
10	印玉平		1	9	1.0	1.0