钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
任务中心
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
医药卫生科技期刊
\
预防医学与卫生学期刊
\
健康生活(下半月)期刊
\
脆嫩可口河蚌肉
脆嫩可口河蚌肉
作者:
国米
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
河蚌肉
三角帆蚌
软体动物门
褶纹冠蚌
水生动物
瓣鳃纲
胡椒粉
无齿蚌
贝壳类
可口
摘要:
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
基于面元模型的河蚌剂量转换系数的计算
体素模型
面元模型
MCNPX
河蚌
剂量转换系数
河蚌肉的营养价值与加工研究进展
河蚌肉
营养价值
研究进展
前景展望
丹东河蚌游离型多糖的提取
河蚌
褶纹冠蚌
蚌泪
游离型多糖
响应面法优化高压脉冲电场辅助酶解河蚌肉工艺
河蚌肉
酶解
高压脉冲电场
响应面优化
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
脆嫩可口河蚌肉
来源期刊
健康生活:下半月
学科
工学
关键词
河蚌肉
三角帆蚌
软体动物门
褶纹冠蚌
水生动物
瓣鳃纲
胡椒粉
无齿蚌
贝壳类
可口
年,卷(期)
jkshxby_2008,(12)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
19
页数
1页
分类号
TS972.12
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
(0)
节点文献
引证文献
(0)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
2008(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
河蚌肉
三角帆蚌
软体动物门
褶纹冠蚌
水生动物
瓣鳃纲
胡椒粉
无齿蚌
贝壳类
可口
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康生活(下半月)
主办单位:
出版周期:
其它
ISSN:
CN:
开本:
16开
出版地:
邮发代号:
48-157
创刊时间:
2004
语种:
chi
出版文献量(篇)
3755
总下载数(次)
2
期刊文献
相关文献
1.
基于面元模型的河蚌剂量转换系数的计算
2.
河蚌肉的营养价值与加工研究进展
3.
丹东河蚌游离型多糖的提取
4.
响应面法优化高压脉冲电场辅助酶解河蚌肉工艺
5.
响应面试验优化超声波辅助木瓜蛋白酶嫩化河蚌肉工艺
6.
酶解法制备可口革囊星虫抗菌物质的研究
7.
灯光节电器在可口可乐的成功应用
8.
基于模糊数学和响应面法的超高压嫩化河蚌肉的感官评价
9.
基于神经网络-模拟退火算法的超高压嫩化河蚌肉的工艺优化
10.
温度和pH对可口革囊星虫消化酶活力的影响
11.
重金属Zn、Pb和Cd对可口革囊星虫的急性毒性作用
12.
河蚌的水质净化试验
13.
可口革囊星虫多糖酶法—碱梯次提取工艺优化及其抗氧化和抑菌性能分析
14.
河蚌酶解液美拉德反应前后风味成分的分析
15.
肉鸭大棚饲养技术
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
任务中心
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
中医学
中药学
临床医学
儿科学
内分泌腺及全身性疾病
医学教育与医学边缘学科
医药卫生方针政策与法律法规研究
医药卫生综合
口腔科学
妇产科学
心血管系统疾病
感染性疾病及传染病
消化系统疾病
皮肤病与性病
眼科与耳鼻咽喉科
神经病学
肿瘤学
药学
预防医学与卫生学
健康生活(下半月)2013
健康生活(下半月)2012
健康生活(下半月)2011
健康生活(下半月)2010
健康生活(下半月)2009
健康生活(下半月)2008
健康生活(下半月)2007
健康生活(下半月)2008年第9期
健康生活(下半月)2008年第8期
健康生活(下半月)2008年第7期
健康生活(下半月)2008年第6期
健康生活(下半月)2008年第5期
健康生活(下半月)2008年第4期
健康生活(下半月)2008年第3期
健康生活(下半月)2008年第2期
健康生活(下半月)2008年第12期
健康生活(下半月)2008年第11期
健康生活(下半月)2008年第10期
健康生活(下半月)2008年第1期
人才资源开发
中国大学生就业(综合版)
人类工效学
劳动保障世界
中国劳动关系学院学报
职业技术
中国人才
职业圈
中国卫生人才
中国人力资源社会保障
职业技术(下半月)
国际人才交流
人才开发
山东青年
人事天地
山东劳动保障
四川劳动保障
新前程
中国退役军人
人才
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号