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基于面元模型的河蚌剂量转换系数的计算
体素模型
面元模型
MCNPX
河蚌
剂量转换系数
河蚌肉的营养价值与加工研究进展
河蚌肉
营养价值
研究进展
前景展望
丹东河蚌游离型多糖的提取
河蚌
褶纹冠蚌
蚌泪
游离型多糖
响应面法优化高压脉冲电场辅助酶解河蚌肉工艺
河蚌肉
酶解
高压脉冲电场
响应面优化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 脆嫩可口河蚌肉
来源期刊 健康生活:下半月 学科 工学
关键词 河蚌肉 三角帆蚌 软体动物门 褶纹冠蚌 水生动物 瓣鳃纲 胡椒粉 无齿蚌 贝壳类 可口
年,卷(期) jkshxby_2008,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19
页数 1页 分类号 TS972.12
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
河蚌肉
三角帆蚌
软体动物门
褶纹冠蚌
水生动物
瓣鳃纲
胡椒粉
无齿蚌
贝壳类
可口
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康生活(下半月)
其它
16开
48-157
2004
chi
出版文献量(篇)
3755
总下载数(次)
2
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