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摘要:
下面介绍了两篇比色法测定乙醛含量的试验报告,题目同,方法不同,供读者参考,也可进行试验对比。
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比色法
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可溶性糖
测定
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 比色法测定啤酒中乙醛含量
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 比色法测定 乙醛含量 啤酒 试验报告 试验对比
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 TS227
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 江琼 2 4 1.0 2.0
传播情况
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2008(0)
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  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
比色法测定
乙醛含量
啤酒
试验报告
试验对比
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
总下载数(次)
6
总被引数(次)
0
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