《动物性食品卫生学》实验教学改革初探

• 作者: 孙裴 李郁 王桂军 魏建忠
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 教育
• 关键词: 动物性食品卫生学 实验教学 改革
• 年，卷（期）: 2008,（23）
• 所属期刊栏目: 其它学科
• 页码范围: 214-215
• 页数: 2页
• 分类号: G642.33
• 字数: 1949字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2008.23.107

摘要

在<动物性食品卫生学>的实验教学过程中,通过合理地选择实验内容、改进教学方法、更新教学手段、完善考核方式等一系列改革措施,激发了学生学习的积极性,增强了学生的动手能力和思维的创新与发散性,提高了实验教学的质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王桂军	安徽农业大学动物科技学院	97	648	13.0	20.0
2	李郁	安徽农业大学动物科技学院	140	887	14.0	23.0
3	魏建忠	安徽农业大学动物科技学院	126	1011	16.0	24.0
4	孙裴	安徽农业大学动物科技学院	89	404	11.0	15.0