甲酸对二色胡枝子青贮品质的影响

• 作者: 丁武蓉 干友民 杨富裕 郭旭生
• 来源期刊: 草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甲酸 二色胡枝子 青贮品质 氮化合物成分
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 81-84
• 页数: 4页
• 分类号: S816.3
• 字数: 3657字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2008.01.016

摘要

以二色胡枝子(Lespedeza bicolor Turcz.)为青贮原料,研究甲酸添加量(0、2、4、6 mL/kg鲜重)对其青贮品质的影响,以期为二色胡枝子的有效利用提供科学依据.结果表明:随甲酸添加量的增加胡枝子青贮料中pH值和氨态氮含量以及干物质损失率均呈降低趋势,而且贮料中的水溶性糖逐渐增加;添加甲酸能显著降低青贮料中NDF和ADF的含量(P＜0.05);6 mL/kg甲酸组对抑制青贮发酵效果最明显,有机酸产量最低;随甲酸添加量的增加,青贮料中丁酸的含量也增加,使青贮料的发酵品质有所降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	干友民	四川农业大学草业科学系	154	2081	23.0	36.0
2	杨富裕	中国农业大学草地研究所	84	988	20.0	27.0
3	丁武蓉	四川农业大学草业科学系	6	217	5.0	6.0
4	郭旭生	兰州大学干旱与草地生态教育部重点实验室	31	470	14.0	21.0