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摘要:
对气相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸含量测量结果的不确定度进行评定.分析和量化影响测量结果的系统效应、随机效应产生的不确定度分量.结果表明,当山梨酸浓度为0.14glkg时.扩展不确度为0.02/kg(k=2),当苯甲酸的浓度为0.17g/kg时,扩展不确度为0.04g/kg(k=2).
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文献信息
篇名 气相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸含量的测量不确定度评定
来源期刊 福建轻纺 学科 化学
关键词 气相色谱法 山梨酸 苯甲酸 测量不确定度
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 论文
研究方向 页码范围 7-13
页数 7页 分类号 O657-7
字数 4180字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-550X.2008.06.002
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作者信息
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1 黄国春 4 47 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱法
山梨酸
苯甲酸
测量不确定度
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建轻纺
月刊
1007-550X
35-1154/TS
16开
福建省福州市省府路1号福建省轻工业联合会
34-79
1988
chi
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