两种微藻多糖的性质及结构特征的研究

• 作者: 于媛 刘艳 吕福荣 李英敏 杨海波 赵莲华
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 螺旋藻 扁藻 多糖 理化性质 结构特征
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 125-128
• 页数: 4页
• 分类号: S963
• 字数: 3816字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1111.2008.03.005

摘要

利用冻融破碎、乙醇沉淀及凝胶层析等手段从培养至平衡期后的扁藻和螺旋藻细胞内提取分离出不同级分的多糖,对其理化性质和结构特征进行了研究和对比分析.结果表明,同一乙醇体积分数范围沉淀的扁藻多糖的分子量比螺旋藻多糖的分子量略大,并且多糖中结合的蛋白质比螺旋藻多糖结合的蛋白质略高;但扁藻多糖的糖基含量、溶解度和相对黏度却低于螺旋藻多糖.红外光谱结果表明螺旋藻多糖和扁藻多糖中均含有硫酸基,后者还含有氨基.这些结果说明不同微藻多糖及同一微藻的不同级分多糖,其组成不相同,而且扁藻多糖比螺旋藻多糖更复杂.所得结果为2种微藻多糖的实际应用提供了理论和试验基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕福荣	大连大学环境与化学工程学院	29	383	11.0	18.0
2	杨海波	大连大学环境与化学工程学院	52	620	14.0	22.0
3	刘艳	大连大学环境与化学工程学院	69	787	16.0	25.0
4	赵莲华	大连大学医学院	16	110	6.0	9.0
5	李英敏	大连大学环境与化学工程学院	31	430	12.0	19.0
6	于媛	大连大学环境与化学工程学院	38	430	12.0	18.0