蛋鸡日粮中添加富硒酵母对鸡蛋中硒含量及分布的影响

• 作者: 秦守贤 赵慧贤 赵洋 赵玉鑫 黄克和
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 富硒酵母 亚硒酸钠 生产性能 硒含量
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 31-35
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 字数: 4254字
• 语种: 中文

摘要

试验选用产蛋率约为80%的罗曼褐蛋鸡35只,随机分为7组,进行为期30 d的饲养试验.A组为对照组,饲以基础日粮,其余6组为试验组,B、C、D组在基础蛋鸡日粮中分别添加0.2 mG/kg、0.5 mg/ks、1 mg/kg硒的亚硒酸钠,E、F、G组在基础蛋鸡日粮中分别添加0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、1 mg/kg硒的富硒酵母.试验过程中记录蛋鸡的生产性能,每隔7 d从各试验组鸡所产的鸡蛋中任取3枚,测定鸡蛋中硒的含量,并于试验的第14、15天,28、29天从A、C、F组每组各取5枚鸡蛋分别测定蛋黄和蛋清的硒含量.结果显示,日粮中添加硒对蛋鸡生产性能无显著影响,能极显著提高鸡蛋中硒含量,并且硒主要存在蛋黄中,添加富硒酵母组蛋硒含量较亚硒酸钠组提高更为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄克和	南京农业大学动物医学院	159	1947	23.0	35.0
2	赵玉鑫	南京农业大学动物医学院	7	181	7.0	7.0
3	赵慧贤	南京农业大学动物医学院	1	28	1.0	1.0
4	赵洋	南京农业大学动物医学院	1	28	1.0	1.0
5	秦守贤	南京农业大学动物医学院	1	28	1.0	1.0