私家宅邸的色诱

• 作者: A.Du Vicco Wu 孙贞霞
• 来源期刊: 风采
• 学科: 工学
• 关键词: 上海菜 私房菜 制酱 炸响铃 味型 本帮菜 吐司 鱼面 欧式风格 汤汁
• 年，卷（期）: fcb_2008,（3）
• 页码范围: 166-167
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

【正】经典的上海菜,浓油赤酱,那熬制酱汁的过程,一家煮食几家香。于我,这咸甜酱醇的味道已成为舌尖的固有记忆,哪怕只是用想也能激起食欲。因此,可以想见,当决定去这家以经典上海菜见长的私房菜府"福1088",我的胃比我兴奋。