锅品面吧 砂锅煮面有滋味

• 来源期刊: 科学投资
• 学科: 经济
• 关键词: 滋味 加盟连锁 配合默契 新加坡 经营者 面馆 岛国 磨坊
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 分类号: F721.7

摘要

2004年初春．在上海靠赤手空拳打造了“老磨坊”豆业加盟连锁奇迹的吴佳宾．第一次踏上美丽的岛国——新加坡。美丽的城市、如画的风光都如过眼烟云．而街角的一个叫“老锅面铺”小面馆却在吴佳宾的脑海里留下了深刻的印象：面馆的经营者是一对华人老夫妇．与众不同的是这里的每一碗面都是用砂锅煲出来的。妻子下面．丈夫煮面调汤．夫妻俩配合默契．做事一丝不苟．其乐融融．生意天天爆满。