树莓酮干预非酒精性脂肪肝炎大鼠的试验研究

• 作者: 刘学 周艳 孟宪军 李斌
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 树莓酮 非酒精性脂肪性肝炎 PPARγ
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

探讨树莓酮对高脂饮食引起的非酒精性脂肪性肝炎作用机制.雄性SD大鼠60只随机分为5组.对照组普通饲料喂养;模型Ⅰ、Ⅱ组喂高脂饲料;树莓酮Ⅰ、Ⅱ组分别在喂饲高脂饲料4周后予1%树莓酮灌胃.8周末处死对照组、模型Ⅰ组和树莓酮Ⅰ组大鼠,模型Ⅱ组、树莓酮Ⅱ组大鼠继续喂养至12周末处死.测定大鼠血清转氨酶(ALT、AST)、血脂(TC、TG)、血糖(GLU)、胰岛素(INS)、胰岛素敏感指数(ISI)、瘦素(LEP)和肿瘤坏死因子α(TNFα)水平,测定肝匀浆MDA含量和SOD活性,免疫组化法测肝PPARγ表达.与对照组比较,模型Ⅰ、Ⅱ组ALT、AST、TG、TC显著增高(P＜0.05,P＜0.01),血糖,胰岛素水平显著增高(P＜0.01),模型组和树莓酮组胰岛素敏感指数显著下降(P＜0.05,P＜0.01),模型组肝MDA含量和血清瘦素,TNFα水平显著增高,SOD活性下降明显(P＜0.05,P＜0.01),树莓酮组血清TNFα显著增高(P＜0.01);模型组PPARγ阳性表达细胞明显减少(P＜0.05).与模型Ⅰ、Ⅱ组比较,树莓酮Ⅰ、Ⅱ组对上述指标均显著改善(P＜0.05,P＜0.01).可见树莓酮可通过调节糖脂代谢紊乱,改善瘦素抵抗,抗脂质过氧化和抑制炎症反应等综合作用来治疗非酒精性脂肪性肝炎,其机制可能与增强PPARγ表达有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟宪军	沈阳农业大学食品学院	338	5732	40.0	57.0
2	刘学	沈阳农业大学食品学院	12	97	7.0	9.0
3	李斌	沈阳农业大学食品学院	94	990	17.0	26.0
4	周艳	沈阳农业大学食品学院	9	107	5.0	9.0