栀子熬制剂对黄花梨贮藏保鲜效应

• 作者: 熊运海
• 来源期刊: 林业实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 黄花梨 栀子 贮藏 中草药 熬制剂 保鲜
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 多种经营
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: S5
• 语种: 中文

摘要

试验采用5种含栀子的不同中草药熬制剂处理黄花梨,在室温条件下贮藏15 d,分析了贮藏期间黄花梨的贮藏品质和保鲜指数变化.结果表明,栀子熬制剂对黄花梨具有防腐保鲜作用,可延缓黄花梨贮藏品质的下降.栀子、栀子+大黄处理的保鲜效果较强,可显著降低果实腐烂率和保鲜指数;果实腐烂率分别比清水降低74.12%、78.36%;保鲜指数分别比清水降低46.64%、52.06%;栀子与栀子+大黄处理间无显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊运海	重庆文理学院生命科学系	50	304	10.0	15.0