抗氧化剂在个人护理品中的研究进展

• 作者: 张静 赵永杰
• 来源期刊: 日用化学品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 抗氧化剂 个人护理品 合成 抗氧化机理
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 科技广场
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: TQ649.4
• 字数: 3808字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7264.2008.03.008

摘要

抗氧化剂被广泛应用于制药、功能化妆品等的生产、加工和贮藏过程中,其通过抑制生物机体活性氧簇的产生,或阻止其进一步链式氧化反应达到抗氧化目的.对目前抗氧化剂的种类及应用研究等进行了简单概述.分析抗氧化剂的未来发展方向,合成型抗氧化剂将逐步退出市场,天然提取型或以天然植物提取物为原料的衍生抗氧化剂由于无毒、绿色和低成本等优点,被消费者和生产企业所广泛青睐.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵永杰		14	58	5.0	7.0
2	张静		12	14	1.0	3.0