不同氧化条件下氧化马铃薯淀粉胶粘剂影响因素的研究

• 作者: 张毅 张立武
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 氧化淀粉 胶粘剂 粘度 快干性 耐水性
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 技术专论
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TQ432.2
• 字数: 2466字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3563.2008.01.007

摘要

选用马铃薯淀粉为原料,双氧水为氧化剂,以淀粉用量、氧化剂用量、反应温度、反应时间和pH值为影响因素,按L25(56)正交实验表分别在一般氧化和高氧化条件下制备2组氧化淀粉,然后再配成胶粘剂,测定了粘度、快干性、耐水性,最后通过分析和讨论,总结出了在2种氧化条件下各正交因素对胶粘剂相关性能的影响规律,寻求到了性能相对较佳的氧化淀粉反应条件和配方.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张毅		91	579	13.0	18.0
2	张立武		21	194	7.0	13.0