压力溶弹-原子荧光光度法测定黄原胶中的砷

• 作者: 孙计赞 尹晓艳 张苗 许宏民 陶琳 项海波
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 消解 黄原胶 砷 原子荧光
• 年，卷（期）: zgsltjj_2008,（7）
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: TS202.3

摘要

采用压力溶弹的方法消化样品后，用注射氢化物-原子荧光光度计对食品添加剂黄原胶中的砷含量进行了测定，探讨了前处理中酸、试剂等对测定结果的影响。实验结果表明，用压力溶弹-原子荧光光度法测定黄原胶中的砷，方法测定低限达到0．031μg,／L，回收率为90．0％-117％，RSD〈2．5（n=11），可以满足食品添加剂中总砷的测定要求。避免了国标方法中操作繁琐、粗糙的不足，可用于日常分析测试用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	项海波		19	57	5.0	6.0
2	陶琳		28	54	4.0	5.0
3	许宏民		32	65	5.0	6.0
4	张苗		19	52	5.0	6.0
5	孙计赞		19	45	5.0	6.0
6	尹晓艳		4	6	1.0	2.0