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摘要:
重点讨论富硒酵母的开发、功效与应用等问题.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 富硒酵母的开发与应用
来源期刊 中国林副特产 学科 生物学
关键词 富硒酵母 开发 功效 应用
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 96-97
页数 2页 分类号 Q94
字数 3334字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6902.2008.02.045
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王斯琪 北京林业大学生物科学与技术学院 1 8 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
富硒酵母
开发
功效
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国林副特产
双月刊
1001-6902
23-1303/S
大16开
黑龙江省牡丹江市北山街165号
14-202
1986
chi
出版文献量(篇)
5773
总下载数(次)
6
总被引数(次)
21054
论文1v1指导