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西霞院工程厂房混凝土施工
混凝土施工
施工设备
温控
西霞院工程
轻度土壤干旱对赤霞珠果实品质的影响
葡萄果实
土壤干旱
果实品质
可溶性糖
有机酸
花色苷
苹果新品种——晋霞的选育
新品种
选育
苹果
萌芽率
亲本
果面
果皮
肉质
白静霞:带帮“爷们”闯天下
《白静霞:带帮"爷们"闯天下》
故事
新闻写作
卫素娟
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 拔霞供
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 涮羊肉 腌韭菜花 生活情趣 风味菜 芝麻酱 辣椒油 选料 名厨
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
涮羊肉
腌韭菜花
生活情趣
风味菜
芝麻酱
辣椒油
选料
名厨
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
论文1v1指导