国产拟替代进口与津巴布韦烤烟样品感官质量的比较

• 作者: 张彩云 张玉海 王兵 申玉军
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 国产烤烟 津巴布韦 感官质量
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: TS452.1
• 字数: 2010字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2008.07.001

摘要

为弥补津巴布韦烤烟数量的不足,满足卷烟工业企业对优质烟叶原料的需求,对全国37个烟区、2个等级(B2F、C3F)2004、2005、2006年烤烟样品的感官质量进行评价,并与津巴布韦烤烟样品比较.结果表明:国产拟替代进口烤烟样品的感官质量整体低于津巴布韦烤烟,但3年来差异逐渐缩小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	申玉军	中国烟草总公司郑州烟草研究院	18	318	9.0	17.0
2	王兵	中国烟草总公司郑州烟草研究院	14	202	8.0	14.0
3	张玉海	中国烟草总公司郑州烟草研究院	7	65	4.0	7.0
4	张彩云	中国烟草总公司郑州烟草研究院	2	10	2.0	2.0