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摘要:
为了解三峡库区蓄水前重庆段鱼体内重金属含量水平及其在鱼体肌肉、内脏中分布规律,分别对8种主要的经济鱼类测定了22个肌肉样品和13个内脏样品的重金属含量,并根据国家食品卫生标准对鱼肌肉进行了评价.结果表明:鱼肌肉中的Cu,Pb,Zn和Cd含量均低于鱼内脏;而总汞和有机汞含量则主要蓄积在鱼体的肌肉中.
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文献信息
篇名 三峡库区蓄水前重庆段鱼类中重金属含量水平调查
来源期刊 水资源保护 学科 地球科学
关键词 三峡库区 鱼类 重金属
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 科学研究
研究方向 页码范围 34-37
页数 4页 分类号 X171
字数 3737字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6933.2008.05.009
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
三峡库区
鱼类
重金属
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
水资源保护
双月刊
1004-6933
32-1356/TV
大16开
南京西康路1号
28-298
1985
chi
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