硫酸铵存在下的改良福林-酚试剂法

• 作者: 周跃刚 张云茹 范守城 蒋晓迪 贾乐莉
• 来源期刊: 重庆工学院学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 蛋白含量 硫酸铵 Lowry法
• 年，卷（期）: 2008,（7）
• 所属期刊栏目: 数学·物理·化学
• 页码范围: 159-162,166
• 页数: 5页
• 分类号: R927
• 字数: 3341字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8425-B.2008.07.041

摘要

研究了样品中的硫酸铵对福林-酚法(Lowry法)测定蛋白质含量的影响程度,初步确定了减小硫酸铵干扰的技术参数,结果显示,当样品中的硫酸铵大于0.13%时就开始引起样品蛋白质含量测定值的降低;当样品蛋白质浓度为100～200 μg·mL-1时,随着样品硫酸铵浓度的增加,蛋白质含量测定值的偏差逐渐增加;当样品中的蛋白含量为100～200μg·mL-1,硫酸铵浓度为0.3%～1%时,适当增大反应体系中的试剂甲A液的浓度(约在1.4倍左右),可以将硫酸铵干扰引起的测定偏差消除或降低到3%以下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张云茹	重庆工学院化学与生物工程学院	9	84	6.0	9.0
2	周跃刚	重庆工学院化学与生物工程学院	1	6	1.0	1.0
3	范守城		3	7	1.0	2.0
4	贾乐莉	重庆工学院化学与生物工程学院	1	6	1.0	1.0
5	蒋晓迪	重庆工学院化学与生物工程学院	1	6	1.0	1.0