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双醛淀粉交联明胶的制备及溶胀性能
双醛淀粉交联明胶的制备及溶胀性能
作者:
夏烈文
罗兴琪
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
明胶
双醛淀粉
溶液交联
吸水量
摘要:
以双醛淀粉为交联剂,采用溶液交联的方法对明胶进行交联改性.研究了反应条件对交联明胶吸水性能的影响.结果表明,交联明胶吸水能力随双醛淀粉/明胶增加而先增加后降低,随反应温度增加而减小,随反应混合物pH值增加而增加.当pH=2,温度为90℃,双醛淀粉/明胶=0.3,明胶溶液浓度为20%时,明胶的吸水倍率可降低至1.62.FTIR显示双醛淀粉对明胶的交联作用主要是形成希夫碱结构.
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文献信息
篇名
双醛淀粉交联明胶的制备及溶胀性能
来源期刊
材料科学与工程学报
学科
医学
关键词
明胶
双醛淀粉
溶液交联
吸水量
年,卷(期)
2008,(2)
所属期刊栏目
研究论文
研究方向
页码范围
232-234,276
页数
4页
分类号
R318.08
字数
3004字
语种
中文
DOI
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作者信息
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姓名
单位
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被引次数
H指数
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1
夏烈文
乐山师范学院化学与生命科学系
23
56
4.0
6.0
5
罗兴琪
乐山师范学院化学与生命科学系
1
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明胶
双醛淀粉
溶液交联
吸水量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
材料科学与工程学报
主办单位:
浙江大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1673-2812
CN:
33-1307/T
开本:
大16开
出版地:
浙江杭州浙大路38号浙江大学材料系
邮发代号:
创刊时间:
1983
语种:
chi
出版文献量(篇)
4378
总下载数(次)
9
总被引数(次)
42484
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