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摘要:
原料: 低筋面粉170克,可可粉30克,黄油200克,细砂糖150克盐1/4茶匙(12克),鸡蛋3个,黑巧力100克核桃仁50克(或其他果仁) 做法: 1)将黄油提前2个小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 巧克力桃仁布朗尼
来源期刊 上海调味品 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 厨房我做"煮"
研究方向 页码范围 13
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字数 语种 中文
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上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
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2027
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