高寒山区日光温室人参果栽培技术

• 作者: 李玉希 杨亮 雷增荣
• 来源期刊: 现代种业
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

人参果属茄科多年生植物,原产安第斯山北麓,其果肉爽甜多汁、清香味美、风味独特.具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸.人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须的微量元素,对各种癌症,冠心病、高血压、糖尿病都具有良好的防治效果,尤其含硒元素,在我国水果蔬菜中极为少见,硒被称为"生命火种""抗癌之王",硒对脑血管病也有助益(目前世界上有57个国家地区贫"硒",我国有三分之二的省严重缺硒).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉希		2	0	0.0	0.0
2	雷增荣		2	0	0.0	0.0
3	杨亮		2	1	1.0	1.0