麻油飘香

• 作者: 尚贵荣
• 来源期刊: 福建乡土
• 学科: 工学
• 关键词: 美食家 龙虾 鲍鱼 食谱 家族 印刷 菜肴 肉
• 年，卷（期）: fjxt_2008,（6）
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

我不是一个美食家，但我是一个喜欢美食的人。喜欢美食，书店里看到“食谱”一类的书，就不免拿起来翻翻，遇上文字、印刷、图片精美者，还要买它一本。看这种书，也是一种享受。有时来了兴致，还要照着食谱亲自下厨。鲍鱼龙虾做不了，普通的鸡鸭鱼虾还是可以的。在家族里，我的“干烤大虾”、“糖醋鱼块”、“蒜烧茼蒿”、“肉末鲜香菇”是出了名的，每逢过年过节或家族团聚，孩子们吵着闹着要吃我做的菜肴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚贵荣		2	0	0.0	0.0