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摘要:
用益生素、大蒜粉和"益生素+大蒜粉"替代土霉素加到克氏螯虾饵料中.观察其对克氏螫虾生长性能和肉质的影响.结果表明:益生素、大蒜粉和"益生素+大蒜粉"能替代克氏螯虾饵料中土霉素.且在不同程度上提高虾肉的营养价值和食用品质.避免了土霉素的残留.
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文献信息
篇名 无公害饲料添加剂替代螯虾饵料中土霉素效果的试验
来源期刊 饲料广角 学科 农学
关键词 克氏螯虾 无公害饲料添加剂 虾肉品质
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 科技视野
研究方向 页码范围 37-39
页数 3页 分类号 S8
字数 3188字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8358.2008.06.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 夏伦志 安徽省农科院牧医所 82 383 11.0 15.0
2 吴东 安徽省农科院牧医所 83 474 12.0 17.0
3 周明 安徽农业大学动物科技学院 118 498 13.0 17.0
4 侯冠军 安徽省农科院牧医所 103 286 8.0 13.0
5 陈丽园 安徽省农科院牧医所 45 286 11.0 15.0
6 叶良宏 安徽农业大学动物科技学院 5 21 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
克氏螯虾
无公害饲料添加剂
虾肉品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料广角
月刊
1002-8358
11-4412/S
大16开
北京市8112信箱
82-577
1985
chi
出版文献量(篇)
7408
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4
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11183
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