电动流动分析-胶束电动毛细管色谱联用测定食品防腐剂

• 作者: 付国妮 何友昭 李连 淦五二 谢海洋 韩芳
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 电动流动分析 胶束电动毛细管色谱 固相萃取 食品防腐剂
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 仪器装置与实验技术
• 页码范围: 1305-1308
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 2766字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2008.09.033

摘要

采用电动流动分析(EFA)和胶束电动毛细管色谱(MEKC)联用系统测定了食品中的防腐剂.EFA系统设备简单便携、易于实现自动化.EFA由一台自制电渗泵、5个电磁切换阀(由计算机通过自制接口卡和自编VC语言程序控制)和一个固相萃取微柱组成,采用EFA-MEKC低试剂消耗接口,可减少含贵重试剂的缓冲液消耗.MEKC缓冲溶液为100 mmol/L十二烷基硫酸钠(SDS)+20 mmol/L Na2B4O7(pH 9.3).使用对羟基苯甲酸(PBA)为内标物,方法可在15 min内分离测定6种防腐剂,峰面积相对标准偏差小于3.4%;检出限范围为0.04～0.1 mg/L;实际样品的回收率为91.4%～104%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何友昭	中国科学技术大学化学系	45	540	11.0	22.0
2	淦五二	中国科学技术大学化学系	43	350	10.0	17.0
3	韩芳	中国科学技术大学化学系	27	393	11.0	19.0
4	李连	中国科学技术大学化学系	4	26	3.0	4.0
5	谢海洋	中国科学技术大学化学系	5	23	3.0	4.0
6	付国妮	中国科学技术大学化学系	4	30	3.0	4.0