河南省地方良种鸡蛋壳质量性状的对比

• 作者: 刘健 李鹏飞 牛岩 范佳英 韩占兵 黄炎坤
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 地方良种鸡 蛋壳 质量性状
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3347字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2008.04.005

摘要

在了解了河南省地方良种鸡的蛋壳质量性状后,为对河南省4个地方良种鸡的蛋壳颜色、蛋的比重、蛋壳厚度及其占蛋重的比例进行了测定.结果:蛋壳颜色均以浅褐色和灰色为主,其中正阳三黄鸡蛋壳颜色偏深、淅川乌鸡蛋壳颜色偏浅;蛋的比重均在1.11以上;蛋壳重量占蛋重的比例以固始鸡最低(10.97%)、淅川乌鸡最高(11.84%);平均蛋壳厚度以正阳三黄鸡最高(0.342mm)、卢氏鸡最低(0.325mm).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范佳英		40	73	5.0	6.0
2	韩占兵		64	120	6.0	8.0
3	黄炎坤		222	602	11.0	17.0
4	刘健		34	62	4.0	5.0