畜禽产品加工的综合利用发展趋势

• 作者: 王学平
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 畜禽产品 综合利用 循环经济
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 文化经济
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: TS251.9
• 字数: 5403字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2008.11.006

摘要

目前我国畜禽产品加工的技术基本成熟,产量居世界前列,但是在副产品及废弃物的综合利用方面,仍然处在起步阶段,大力发展综合利用将成为发展的必然趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王学平		14	20	4.0	4.0