高效液相色谱法测定奶粉和液态奶中的三聚氰胺

• 作者: 何乔桑 刘敏芳 廖上富 杨园园 黄丽英
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 固相萃取 高效液相色谱法 三聚氰胺 奶粉 液态奶
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 752-754
• 页数: 3页
• 分类号: O658
• 字数: 2658字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2008.06.021

摘要

建立了奶粉和液态奶中三聚氰胺的高效液相色谱(HPLC)检测方法.经阳离子交换固相萃取柱净化后的样品采用HPLC测定.优化的色谱条件:C18柱(4.6 mm ×200 mm,5 μm),流动相为乙腈-0.01 mol/L庚烷磺酸钠(pH 3.3)(体积比为10:90),流速为1.0 mL/min,检测波长为236 nm,柱温为40 ℃,进样量为20 μL.方法的线性范围为1～500 mg/L,检出限为0.2 mg/kg (S/N=3),定量限为1 mg/kg (S/N=15),回收率为81.4%～83.7%,相对标准偏差为3.3%～8.5%(n=6).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何乔桑		14	116	6.0	10.0
2	廖上富		15	121	5.0	10.0
3	黄丽英		14	153	8.0	12.0
4	刘敏芳		2	54	2.0	2.0
5	杨园园		2	45	1.0	2.0