犊牛饲用纳豆枯草芽孢杆菌液体培养条件的优化

• 作者: 卜登攀 周凌云 姜艳美 王加启 王金枝 邓露芳 魏宏阳
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 犊牛饲用微生物 纳豆枯草芽孢杆菌 液体培养
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: S816.3
• 字数: 2155字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2008.06.012

摘要

纳豆枯草芽孢杆菌作为犊牛直接饲用微生物对增强犊牛机体免疫和促进胃肠发育有益,然而以豆类物质为发酵底物的微生物制剂不适用于犊牛.本研究采用纳豆枯草芽孢杆菌液体培养方法,对培养条件的氮源、碳源、接菌量、装液量、转速和温度进行正交试验,结果表明,在葡萄糖1%、蔗糖1%、大豆蛋白胨6%、胰蛋白胨4%、接种量2%、装液量5 ml/dl、180 r/min、37℃的培养条件下,发酵24 h时,660 nm吸光度值达到1.1475.而后进行不同装液量试验,结果表明1 000 ml容器装液量为400 ml时,菌体细胞数量达到最高(4.6×1010个ml).